Cannellonit...

Nämä mun jutut on näköjään kauhean jouluisia. Nytkin laitan teille ruokaohjetta, joka on kaukana joulusta. Mun joulumieli on totaalisen hukassa, toivon todella, että se löytyy mahdollisimman pian. Aloitin "joulutuksen" vissiin liian aikaisin. Huomaan kyllä, että kun alan selailemaan joululehtiä, pieni pilkahdus joulumieltä kaivautuu esiin.
Mutta siihen ruokaohjeeseen. Tein elämäni ensimmäistä kertaa cannelloneja. Tämä sai idean työpäivänä hyllyttäessäni cannellonipakkauksia hyllyyn. Kuva pakkauksessa sai kääntämään pakkauksen toisinpäin ja sieltä löytyi hyvä ruokaohje cannellonien valmistukseen. Niin siis mähän en tee muuta työpäivänä kun luen pakettien takaa ruokaohjeita :) Sopivasti kun oli viime viikonloppuna jauheliha hyvässä tarjouksessa, päätin kokeilla tätä. Kaipaan uusia ruokaohjeita, kun tuntuu, että samat pöperöt pyörii viikosta toiseen.

Oon nyt laiska, enkä laita ohjetta tähän, mutta se löytyy pakkauksen takaa, jos joku innostuu tekemään. Tää vois olla vaikka sellanen ruoka, mitä vois syödä ennen niitä jouluruokia :) Muuten tein ohjeen mukaan, mutta jauhelihaa laitoin vaan 400g, kun ohjeessa oli 500g.

Lyhykäisyydessään valmistus tapahtuu niin, että tehdään jauhelihakastike.Täytetään pastaputket jauhelihasoosilla. Ladotaan sitä mukaan vuokaan. Kaadetaan putkien päälle ruokakermaa ja tomaattimurska ja lopuksi juustoraaste. Paistetaan uunissa puoltuntia.

Vaikka poikani tokaisi ruoan nähdessään, että hän ei ainakaan syö. Oli kuitenkin vuoka tyhjä ruokailun jälkeen ja poikakin otti ensi maistamisen jälkeen lisää.

Bon Apetit!